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諸城市美康食品機(jī)械有限公司  
 
供應(yīng)鴨脖鴨貨真空包裝巴氏殺菌流水線 肉制品低溫殺菌冷卻設(shè)備
  • 品牌:美康
  • 產(chǎn)地:中國 山東濰坊
  • 價格: ¥26000/臺
  • 發(fā)布日期: 2022-06-20
  • 更新日期: 2025-01-06
產(chǎn)品詳請
殺菌設(shè)備類型 網(wǎng)帶式
型號 MK-53-3
適用范圍 飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
加工定制

 供應(yīng)鴨脖鴨貨真空包裝巴氏殺菌流水線 肉制品低溫殺菌冷卻設(shè)備:

          巴氏殺菌流水線采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。解決了過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了的成功率。

    氏殺菌流水線就是將一般是液體加熱到80℃,然后維持20-30分鐘開殺死液體中混雜的及孢子。采用巴氏法,對包裝類產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將槽內(nèi)的熱水控制在80-90℃之間,即可取到效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)撥動,保持食物原有的品質(zhì),達(dá)到對食品不加防腐添加劑,而延長保質(zhì)期,泡椒筍尖巴氏機(jī)原理,從而保障了人們的生命健康,同時還對后的食物通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期。

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